Avaliação nutricional e demência em idosos atendidos em um centro de referência no norte de Minas Gerais, Brasil

• Autores: Ana Clara Neri, Mariana Paranhos Magalhães, Daniel Costa Silveira, Camila Teles Gonçalves, Nair Amélia Prates Barreto, Bárbara Nobre Lafetá, Marcos Vinícius Macedo de Oliveira, Jaqueline Teixeira Teles Gonçalves
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 15, Nº. 99, 2021 (Ejemplar dedicado a: Suplementar 2), págs. 1532-1541
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Nutricional assessment and dementia in the elderly attended in a reference center in the north of Minas Gerais, Brazil
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    Introduction:Dementia affects between 40 and 50 million people worldwide and is characterized by the involvement of several brain functions, and is one of the main responsible for generatingdisabilities in the elderly. There is some not so clear evidence that nutritional factor would be associated with dementia. Objective: To evaluate the nutritional profile, the occurrence of dementia and factors associated in the elderly attended at a referral center for the health of the elderly in northern Minas Gerais, Brazil. Materials and Methods: A cross-sectional study was conducted through the analysis of 370 medical records of patients treated at a center of reference to the health of the elderly. To determine nutritional status was used the Mini Nutritional Assessment (MAN) and the CDR scale was used to classify dementia. Results:  The only variables that showed a statistically significant association whit dementia were age and schooling. The chances of dementia were higher among the very old (RC=2,200; IC=1,205-4,018) and old old (RC=1,709; IC=1,028-2,841) when compared to the young old and illiterate elderly (RC=2,538; IC=1,621-3,974) when compared to the literate elderly. Conclusion: The age and the schooling should be considered in the investigation and prevention of the dementia. There wasn’t statistically significant association between dementia and nutritional statement assessment by MAN.

  • português

    Introdução: A demência atinge entre 40 e 50 milhões de pessoas em todo o mundo e caracteriza-se pelo acometimento de diversas funções cerebrais, sendo uma das principais responsáveis por gerar incapacidades em idosos. Existem algumas evidências não tão claras de que fatores nutricionais estariam associados à demência. Objetivo: Avaliar o perfil nutricional, a ocorrência de demência e fatores associados em idosos assistidos em um centro de referência no norte de Minas Gerais, Brasil. Materiais e métodos: Realizou-se um estudo transversal por meio da análise de 370 prontuários de pacientes atendidos em um centro de referência à saúde do idoso. Para determinação do estado nutricional foi utilizada a Mini Avaliação Nutricional (MAN) e a escala clinical demential rating foi utilizada para a classificação da demência. Resultados: As variáveis que apresentaram associação estatisticamente significativa com a demência foram idade e escolaridade. As chances de demência foram maiores entre os idosos muito idosos (RC=2,200) e idosos (RC=1,709) quando comparados com idosos jovens e em idosos analfabetos (RC=2,538) quando comparados aos alfabetizados. Conclusão: A idade e a escolaridade devem ser consideradas na investigação e prevenção da demência. Não houve associação estatisticamente significativa entre a demência e o estado nutricional avaliado pela MAN.