Recursos Estratégicos da Cadeia Produtiva da Carne Bovina Brasileira Voltada à Exportação e Vantagem Competitiva Sustentável

• Autores: Paulo Henrique Nogueira Biscola, Guilherme Cunha Malafaia, Raquel Viegas Carvalho
• Localización: Revista de Administração IMED, ISSN-e 2237-7956, Vol. 11, Nº. 2, 2021 (Ejemplar dedicado a: Julho-Dezembro), págs. 114-131
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Strategic Resources of the Brazilian beef Production Chain Focused on Exports and Sustainable Competitive Advantage
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• Resumen
  • English

    There will be an increase in the food demand due to the world population growth and the need for greater food security aimed at nutrition and combating hunger. Brazil presents itself as one of the countries with a great capacity to contribute to overcome these challenges, as it is one of the largest producers and exporters of beef. This space occupied by the country can be associated with the resources at its disposal, which generate an advantage in relation to others. This assumption can be better explored from the resource-based view (RBV). The problem addressed was which resources of the Brazilian beef production chain focused on exports can provide sustainable competitive advantage? Classic texts of the RBV were studied, as well as recent texts applied to different agribusiness chains. A resource framework and sustainable competitive advantage was discussed and applied based on the attributes value, rarity, imperfect imitability, and dependence on the firm’s organization to be exploited (VRIO), which can lead to sustainable competitive advantage. The resource categories were explored: physical, human, organizational, technological, financial, and reputational. Four potential resources that generated sustainable competitive advantage were selected, associated as follows: two to the human category, one to the technological, and one to the financial. As a theoretical contribution, there is the application of the model to a production chain and, an empirical contribution, the identification of superior resources of a production chain of national relevance.

  • português

    Haverá um aumento na demanda de alimentos devido ao crescimento da população mundial e à necessidade de maior segurança alimentar voltada à nutrição e combate à fome. O Brasil apresenta-se como um dos países com grande capacidade de contribuir para a superação desses desafios, por ser um dos maiores produtores e exportadores de carne bovina. Esse espaço ocupado pelo país pode ser associado aos recursos que tem à sua disposição, os quais geram uma vantagem em relação aos demais. Essa suposição pode ser melhor explorada a partir da visão baseada em recursos (VBR). Nesse sentido, foi trabalhado o problema: quais recursos da cadeia produtiva da carne bovina brasileira voltada à exportação podem proporcionar vantagem competitiva sustentável? Foram estudados textos clássicos da VBR, bem como textos recentes aplicados a diversas cadeias do agronegócio. Foi discutido e aplicado o framework de recursos e vantagem competitiva sustentável baseado nos atributos valor, raridade, imitabilidade imperfeita e dependência da organização da firma para serem explorados (VRIO), os quais podem levar à vantagem competitiva sustentável. As categorias de recursos foram exploradas: físicos, humanos, organizacionais, tecnológicos, financeiros e reputacionais. Ao final, quatro recursos potenciais geradores de vantagem competitiva sustentável foram selecionados, associados da seguinte forma: dois à categoria humanos, um à tecnológico e um à financeiro. Como contribuição teórica, tem-se a aplicação do modelo a uma cadeia produtiva e, contribuição empírica, a identificação de recursos superiores de uma cadeia produtiva de relevância nacional.