Nutritional status classification of preschoolers enrolled in a public and private school in the city of Pelotas-RS

• Silva, Luisa Silveira da ; Franco, Denise Soares ^[1] ; Linhares, Angélica Ozorio ^[2] ; Gigante, Denise Petrucci ^[2]
  1. [1] Prefeitura Municipal de Pelotas, Secretaria Municipal de Educação e Desporto, Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
  2. [2] Faculdade de Nutrição, Departamento de Nutrição, Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 15, Nº. 95, 2021, págs. 608-617
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Classificazione dello stato nutrizionale dei bambini in età prescolare iscritti alle scuole pubbliche e private della città di Pelotas-RS
  • Classificação do estado nutricional de pré-escolares matriculados em escola pública e privada da cidade de Pelotas-RS
  • Clasificación del estado nutricional de preescolares matriculados en escuelas públicas y privadas de la ciudad de Pelotas-RS
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    Objetivo: Describir el estado nutricional de preescolares matriculados en dos jardines de infancia según características demográficas y tipo de escuela. Materiales y Métodos: Estudio transversal que incluyó niños preescolares de tres a seis años de dos escuelas, una pública y otra privada. La recolección de datos se realizó en las escuelas y la antropometría se realizó de acuerdo con las normas técnicas del Sistema de Vigilancia Alimentaria y Nutricional y la clasificación del estado nutricional a través de las curvas de crecimiento de la Organización Mundial de la Salud 2006-2007. Se realizó un análisis descriptivo y la prevalencia de sobrepeso, obesidad y talla inadecuada para la edad según sexo, edad del niño y tipo de colegio. Resultados: Se analizaron 270 niños, el 23,0% presentaba sobrepeso, el 7,0% obesidad y el 2,6% talla inadecuada. Los niños de escuelas públicas presentaron la mayor prevalencia de sobrepeso, obesidad y déficit de talla, sin embargo no hubo diferencia estadísticamente significativa. La prevalencia de sobrepeso fue mayor en los niños de cinco años o más en comparación con los más pequeños (p<0,001) y la obesidad aumentó con la edad del niño (p<0,001). Discusión: Contrariamente a los resultados de otros estudios, los preescolares de escuelas públicas presentaron mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad que los de escuelas privadas. Conclusiones: Hubo una alta prevalencia de sobrepeso y obesidad, especialmente entre los niños mayores.

  • English

    Objective: To describe the nutritional status of preschoolers matriculated in two schools of children education, according to demographic characteristics and the type of school. Materials and Methods: cross sectional study including preschoolers between the ages of three and six years old matriculated in two schools, being one public and one private. The data collection was conducted in the schools and the anthropometry according to the Food and Nutrition Surveillance System technical rules and the classification of nutritional status by the growth curves adopted by the World Health Organization 2006-2007. Descriptive analyses were conducted and prevalence of overweight, obesity and stunting were calculated according to sex, child’s age and the type of school. Results: 270 children were analyzed, 23,0% presented overweight, 7,0% obesity and 2,6% stunted. Children of the public school presented higher prevalences of overweight, obesity and height déficit, however, did not have significant statistical difference. The overweight prevalence was higher in children aged five or over when compared with younger children (p<0,001) and the prevalence of obesity increased in according to the child’s age. Discussion: Contrary to results from other studies, the preschoolers of public school had a higher prevalence of overweight and obesity higher than private school preschoolers. Conclusions: There was elevated prevalence of overweight and obesity, especially between the older children.

  • português

    Objetivo: Descrever o estado nutricional de pré-escolares matriculados em duas escolas de educação infantil de acordo com características demográficas e o tipo de escola. Materiais e Métodos: Estudo transversal incluindo pré-escolares de três a seis anos de idade de duas escolas, sendo uma pública e outra privada. A coleta de dados foi realizada nas próprias escolas e a antropometria de acordo com as normas técnicas do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional e a classificação do estado nutricional por meio das curvas de crescimento da Organização Mundial da Saúde 2006-2007. Foi realizada análise descritiva e a prevalência de sobrepeso, obesidade e estatura inadequada para idade de acordo com sexo, idade da criança e tipo de escola. Resultados: Foram analisadas 270 crianças, 23,0% apresentaram sobrepeso, 7,0% obesidade e 2,6% estatura inadequada. Crianças de escola pública apresentaram as maiores prevalências de sobrepeso, obesidade e déficit de altura, contudo não houve diferença estatística significativa. A prevalência de sobrepeso foi mais elevada em crianças com idade igual ou maior a cinco anos quando comparada com as menores (p<0,001) e a obesidade aumentou conforme a idade da criança (p<0,001). Discussão: Contrariando resultados de outros estudos, os pré-escolares da escola pública apresentaram prevalência de sobrepeso e obesidade superior aos da escola privada. Conclusões: Houve elevada prevalência de sobrepeso e obesidade, sobretudo entre as crianças mais velhas.

  • italiano

    Obiettivo: Descrivere lo stato nutrizionale dei bambini in età prescolare iscritti a due scuole dell'infanzia in base alle caratteristiche demografiche e al tipo di scuola. Materiali e metodi: uno studio trasversale che include bambini in età prescolare dai tre ai sei anni di due scuole, una pubblica e una privata. La raccolta dei dati è stata effettuata presso le scuole ed è stata effettuata l'antropometria secondo gli standard tecnici del Sistema di Sorveglianza Alimentare e Nutrizionale e la classificazione dello stato nutrizionale attraverso le curve di crescita dell'Organizzazione Mondiale della Sanità 2006-2007. È stata effettuata un'analisi descrittiva e la prevalenza di sovrappeso, obesità e altezza non adeguata all'età in base al sesso, all'età del bambino e al tipo di scuola. Risultati: sono stati analizzati 270 bambini, il 23,0% era in sovrappeso, il 7,0% era obeso e il 2,6% aveva un'altezza inadeguata. I bambini delle scuole pubbliche avevano la più alta prevalenza di sovrappeso, obesità e deficit di altezza, tuttavia non vi era alcuna differenza statisticamente significativa. La prevalenza del sovrappeso era maggiore nei bambini di età pari o superiore a cinque anni rispetto a quelli più giovani (p<0,001) e l'obesità aumentava con l'età del bambino (p<0,001). Discussione: Contrariamente ai risultati di altri studi, i bambini in età prescolare delle scuole pubbliche avevano una maggiore prevalenza di sovrappeso e obesità rispetto a quelli delle scuole private. Conclusioni: C'era un'alta prevalenza di sovrappeso e obesità, soprattutto tra i bambini più grandi.