Adductor pollicis muscle thickness in the nutritional assessment of hospitalized patients

• Autores: Marclei Costa Barbosa, Taiane Gonçalves Novaes, Thalane Souza Santos Silva
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 15, Nº. 94, 2021, págs. 419-426
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Espessura do músculo adutor do polegar na avaliação nutricional de pacientes hospitalizados
  • Spessore del muscolo adduttore del pollice nella valutazione nutrizionale dei pazienti ospedalizzati
  • Grosor del músculo aductor del pulgar en la evaluación nutricional de pacientes hospitalizados
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    Introducción: El grosor del músculo aductor del pulgar (AMAP) se ha sugerido como una medida prometedora en el diagnóstico de desnutrición en varias condiciones clínicas. Objetivo: Evaluar la aplicabilidad de EMAP y correlacionarla con otros métodos de evaluación nutricional en pacientes hospitalizados. Materiales y Métodos: Estudio transversal, realizado en marzo de 2020, con pacientes adultos y ancianos ingresados ​​en un hospital público de Jequié-Bahia. Los pacientes fueron sometidos a evaluación del estado nutricional a través de Evaluación Global Subjetiva (SGA) y medidas antropométricas. EMAP se midió en ambas manos. Los análisis estadísticos se realizaron en SPSS® considerando valores estadísticamente significativos de p<0,05. Resultados: Se evaluaron 15 pacientes con una edad media de 65,2±16,3 años. El motivo de hospitalización más frecuente fueron las lesiones y heridas (33,3%). La estancia media fue de 15,7±11,0 días y el 40% de los pacientes permanecieron encamados. En cuanto a la evaluación nutricional, se observó que el 53,3% de los pacientes estaban desnutridos por el Índice de Masa Corporal, resultado superior al del SGA (40%). En cuanto a la EMAP de la mano no dominante, todos los pacientes estaban desnutridos. Hubo una correlación positiva entre la EMAP de la mano no dominante y el peso, la circunferencia del músculo del brazo y la circunferencia de la pantorrilla y una correlación negativa con la SGA. La EMAP de la mano dominante no se correlacionó con las demás variables analizadas. Conclusión: EMAP correlacionó con medidas del compartimento muscular y con SGA, reforzando su inclusión en el proceso de evaluación nutricional en pacientes hospitalizados.

  • English

    Introduction: The Thickness of the Adductor Pollicis Muscle (TAPM) has been suggested as a promising measure in the diagnosis of malnutrition in several clinical conditions. Objective: To evaluate the applicability of the TAPM and correlate it with other methods of nutritional assessment in hospitalized patients. Materials and Methods: Cross-sectional study, conducted in March 2020, with adult and elderly patients admitted to a public hospital in Jequié-Bahia. Patients were submitted to nutritional status assessment through Subjective Global Assessment (SGA) and anthropometric measurements. The TAPM was measured in both hands. Statistical analyzes were performed in SPSS® considering statistically significant values ​​of p <0.05. Results: 15 patients with a mean age of 65.2 ± 16.3 years were evaluated. The most frequent reason for hospitalization was injuries and wounds (33.3%). The average hospital stay was 15.7 ± 11.0 days and 40% of the patients were bedridden. As for the nutritional assessment, it was observed that 53.3% of the patients were malnourished by the Body Mass Index, a result superior to that of the SGA (40%). As for the TAPM of the non-dominant hand, all patients were malnourished. There was a positive correlation between the TAPM of the non-dominant hand with weight, muscle circumference of the arm and calf circumference, and a negative correlation with the SGA. The TAPM of the dominant hand did not correlate with the other variables analyzed. Conclusion: The TAPM correlated with measures of the muscular compartment and with the SGA, reinforcing its inclusion in the nutritional assessment process in hospitalized patients.

  • português

    Introdução: A Espessura do Músculo Adutor do Polegar (EMAP) tem sido sugerida como uma medida promissora no diagnóstico da desnutrição em diversas condições clínicas. Objetivo: Avaliar a aplicabilidade da EMAP e correlacioná-la com outros métodos de avaliação nutricional em pacientes hospitalizados. Materiais e Métodos: Estudo transversal, realizado em março de 2020, com pacientes adultos e idosos internados em um hospital público de Jequié-Bahia. Os pacientes foram submetidos à avaliação do estado nutricional através da Avaliação Subjetiva Global (ASG) e de medidas antropométricas. A EMAP foi aferida em ambas as mãos. As análises estatísticas foram realizadas no SPSS® considerando estatisticamente significantes valores de p<0,05. Resultados: Foram avaliados 15 pacientes com média de idade de 65,2±16,3 anos. O motivo de internação mais frequente foram as lesões e feridas (33,3%). O tempo médio de internação foi de 15,7±11,0 dias e 40% dos pacientes eram acamados. Quanto à avaliação nutricional, observou-se que 53,3% dos pacientes estavam desnutridos pelo Índice de Massa Corporal, resultado superior ao da ASG (40%). Já pela EMAP da mão não dominante, todos os pacientes encontravam-se desnutridos. Observou-se correlação positiva entre a EMAP da mão não dominante com o peso, circunferência muscular do braço e circunferência da panturrilha e correlação negativa com a ASG. A EMAP da mão dominante não se correlacionou com as demais variáveis analisadas. Conclusão: A EMAP se correlacionou com medidas do compartimento muscular e com a ASG, reforçando sua inclusão no processo de avaliação nutricional em pacientes hospitalizados.

  • italiano

    Introduzione: lo spessore del muscolo adduttore del pollice (AMAP) è stato suggerito come misura promettente nella diagnosi della malnutrizione in diverse condizioni cliniche. Obiettivo: Valutare l'applicabilità dell'EMAP e correlarla con altri metodi di valutazione nutrizionale nei pazienti ospedalizzati. Materiali e metodi: uno studio trasversale, condotto nel marzo 2020, con pazienti adulti e anziani ricoverati in un ospedale pubblico a Jequié-Bahia. I pazienti sono stati sottoposti a valutazione dello stato nutrizionale attraverso la valutazione globale soggettiva (SGA) e misurazioni antropometriche. L'EMAP è stato misurato con entrambe le mani. Le analisi statistiche sono state eseguite in SPSS® considerando valori statisticamente significativi di p<0,05. Risultati: Sono stati valutati quindici pazienti con un'età media di 65,2±16,3 anni. Il motivo più frequente di ricovero sono stati gli infortuni e le ferite (33,3%). La durata media della degenza è stata di 15,7±11,0 giorni e il 40% dei pazienti era costretto a letto. Per quanto riguarda la valutazione nutrizionale, è stato osservato che il 53,3% dei pazienti era malnutrito dall'indice di massa corporea, risultato superiore a quello dell'SGA (40%). Per quanto riguarda l'EMAP della mano non dominante, tutti i pazienti erano malnutriti. C'era una correlazione positiva tra EMAP della mano non dominante e peso, circonferenza del muscolo del braccio e circonferenza del polpaccio e una correlazione negativa con SGA. L'EMAP della mano dominante non è stata correlata con le altre variabili analizzate. Conclusione: l'EMAP è correlato con le misurazioni del compartimento muscolare e con SGA, rafforzando la sua inclusione nel processo di valutazione nutrizionale nei pazienti ospedalizzati.