Daiane Balen, Vinicius Abilio Martins, Geysler Rogis Flor Bertolini
Este artigo tem como objetivos elaborar um modelo de apoio a decisão para inclusão de novos produtos na linha de produtos de um moinho, por meio da Metodologia Multicritério de Apoio à Decisão Construtivista e identificar o valor percebido pelos consumidores relativo a produtos ecológicos, com foco em orgânicos. Para construção do modelo de apoio a decisão foi utilizado a primeira etapa da Metodologia Multicritério de Apoio à Decisão Construtivista – MCDA-C e para identificar o valor percebido pelos consumidores foi utilizada a primeira etapa do Modelo Bertolini, Rojo e Lezana (2012), onde foi aplicada uma pesquisa com 387 pessoas. Foi possível evidenciar que os produtos orgânicos ficaram em sétima posição dentre as ações ecológicas elencadas e o perfil de consumidor que valoriza produtos orgânicos é composto em seu maior percentual por consumidores do sexo feminino, escolaridade de nível superior, renda elevada e faixa etária de 35 a 49 anos.
This article aims to develop a decision support model for the inclusion of new products in the product line of a mill, through the Constructivist Multicriteria Decision Support Methodology and to identify the value perceived by consumers regarding ecological products, with a focus on organic products. To build the decision support model, the first stage of the Constructivist Multicriteria Decision Support Methodology - MCDA-C was used and to identify the value perceived by consumers, the first stage of the Bertolini, Rojo and Lezana (2012) Model was used, where a survey with 387 people was applied. It was possible to show that organic products were in seventh position among the listed ecological actions and the consumer profile that values organic products is composed in its highest percentage by female consumers, higher education, high income and age group from 35 to 49 years.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados