La organización del trabajo en el cultivo del plátano en las Islas Canarias durante el primer tercio del siglo XX

• Autores: Juan Sebastián Nuez Yánez
• Localización: Preactas: IX Congreso de Historia Agraria : Bilbao, 15, 16 y 17, septiembre, 1999 / Rafael Uriarte Ayo (dir. congr.), Ignacio María Carrión Arregui (dir. congr.), Ramón Ojeda San Miguel (dir. congr.), Ernesto López Losa (dir. congr.), 1999, págs. 303-314
• Idioma: español
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