Procesos organizacionales de la gestión logística en las empresas distribuidoras de productos lácteos

• Autores: Karla Castellanos, Max Olivares
• Localización: TALENTO: Revista de Administración, ISSN-e 2788-6565, Vol. 3, Nº. 1, 2021 (Ejemplar dedicado a: ene-abr), págs. 45-56
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Organizational processes of logistics management in dairy product distributor companies
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• Resumen
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    El objetivo fue analizar el proceso de organización logística en las empresas distribuidoras de productos lácteos. La investigación se consideró de tipo descriptiva utilizando para ello un diseño no experimental, de campo y transeccional. La población estuvo conformada por nueve personas que ocupan los cargos de gerentes en las empresas de productos lácteos ubicadas en el municipio Cabimas y que se encontraron activas al momento de la investigación. Para el tratamiento de la información se estructuró un cuestionario conformado por nueve ítems con cinco alternativas de respuestas, validado por el juicio de expertos y cuya confiabilidad fue calculada a través del coeficiente de Alfa Cronbach, obteniéndose 0,949. Para el análisis estadístico, se aplicó la estadística descriptiva, a través de las frecuencias y la media aritmética. Se concluye que las empresas manejan una alta utilización de la estructura organizacional, división del trabajo, jerarquización y opciones organizacionales como proceso de organización logística.

  • English

    The objective was to analyze the logistical organization process in the dairy product distribution companies. The research was considered descriptive, using a non-experimental, field and transectional design. The population consisted of nine people who occupy the positions of managers in the dairy products companies located in the Cabimas municipality and who were active at the time of the investigation. For the treatment of the information, a questionnaire was structured consisting of nine items with five alternative responses, validated by the judgment of experts and whose reliability was calculated using the Alpha Cronbach coefficient, obtaining 0.949. For the statistical analysis, descriptive statistics was applied, through the frequencies and the arithmetic mean. It is concluded that the companies manage a high use of the organizational structure, division of labor, hierarchization and organizational options as a logistics organization process.