Estudio de la estandarización del proceso de carga de producto terminado en centro de distribución

• Autores: Teresa Maricela Aldas Mayorga, Ariel José Romero Fernández, Rodrigo Xavier Gallegos Riofrío
• Localización: CIENCIAMATRIA, ISSN-e 2610-802X, ISSN 2542-3029, Vol. 8, Nº. 15, 2022, págs. 23-36
• Idioma: español
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• Resumen

  • El centro de distribución de bebidas de moderación CD Riobamba, posee varias operaciones dentro de las cuales esta el proceso de carga de producto terminado, el cual muestra inconvenientes como un cuello de botella, por lo que se debe mejorar las condiciones del proceso; este problema genera pérdida de tiempo que produce un gasto innecesario e ineficiencia, es por ello que el objetivo de este artículo es proponer un modelo de estandarización para el proceso de carga de producto terminado para el centro de distribución. Según su alcance es descriptiva. Analizados los resultados se incorporó el desarrollo de un SOP operativo y un modelo de reestructuración de Layout, impulsando la mejora del proceso, buscando aumentar el beneficio económico actual, mejorando el servicio y cooperando con la ideología empresarial de mejora continua.