Resumen de Composición nutritiva y productividad de forrajes alternativos de otoño-invierno en diferentes fechas de siembra del norte de México

Anabel Guadalupe López Jara, David Guadalupe Reta Sánchez, Arturo Reyes González, Omar Iván Santana, Magali Jeaneth López Calderón, Juan Isidro Sánchez Duarte

• español

  El objetivo de este estudio fue evaluar la composición nutritivay la productividad de forrajes alternativos en diferentes fechas de siembra. Loforrajes alternativos fueron canola y cártamo ylostradicionales fueron cebada y triticale. Lascuatro fechas de siembra fueron: 16 de noviembre, 7 de diciembre, 28 de diciembre y 18 de enero,durante dos años. Al compararcon cebada y triticale, la canola y el cártamo tuvieronmenor fibra detergente neutro (FDN) y mayor proteína cruda(PC), pero similar energía neta para lactancia (ENL).La fecha de siembra tuvo poco impacto enla composición nutritivadeestosforrajes, peroel rendimiento de nutrientesfue afectado significativamente. Los rendimientos de materia seca (MS), PC y ENLdecrecieron al retrasarla fecha de siembra en todas las especies.Canola, cártamo y cebada presentaron los mayores rendimientos de nutrientes el 16 de noviembre y 7 de diciembre, mientras que en triticalese presentaron entre el 16 de noviembre y 28 de diciembre. Cebada y triticale produjeron los rendimientos más altos de MS y ENLen todas las fechas de siembra,ambas especiesmostraron el mayor rendimiento de FDNen las tres primeras fechas de siembradurante losdosaños.En conclusión, la siembra temprana mejora la composición nutritivay la productividad encanola y cártamo, por ello, estos cultivos representan una buena opción como forraje alternativo sembradoa finales de noviembre o principios de diciembre en el norte de México

• Multiple

  The objective of this study was to evaluate the nutrient composition and productivity of alternative forages on different sowingdates. The alternative forageswerecanola and safflower,and the traditional ones were barley and triticale. The four sowingdates were: November 16, December 7, December 28 and January 18, for two years. When compared with barley and triticale, canola and safflower had lower neutral detergent fiber (NDF) and higher crude protein (CP), but similar net energy for lactation (NEL). The sowingdate had little impact on the nutrient composition of these forages, but the nutrient yield was significantly affected. Dry matter (DM), CPand NELyieldsdecreased by delaying the sowingdate in all species. Canola, safflower and barley hadthe highest nutrient yields on November 16 and December 7, while in triticale, they occurred between November 16 and December 28. Barley and triticale produced the highest yields of DMandNELon all sowingdates; both species showed the highest NDFyield on the first three sowingdates during the two years. In conclusion, early sowingimproves the nutrient composition and productivity in canola and safflower, therefore, these crops represent a good option as an alternative foragesown in late November or earlyDecember in northern Mexico