Resumen de Estudio comparativo del crecimiento en cabritas de recría de la agrupación caprina canaria (A.C.C.) con dos formas de presentación de la ración (completa mezclada versus tradicional) en régimen intensivo
E. Monzón, M. P. Flores, R. Rodríguez, Francisco Rodríguez Díaz, M. R. Ventura
El objetivo del estudio fue determinar el ritmo de crecimiento e ingestión deraciones en cabras de recría de aptitud lechera de la A.C.C. con dos formas depresentación de la ración (completa mezclada vs tradicional) en régimen intensivo.Para ello se distribuyeron 100 cabras en dos lotes de 50 animales cada uno. Laración utilizada fue la misma para los dos lotes pero la forma de presentación fuediferente. En el primer lote la ración se distribuyó en forma completa mezclada(R.C.M.) mientras que en el segundo se suministró el pienso y el heno por separado(forma de alimentación tradicional en Canarias). Durante nueve meses se pesarontodas las cabras con periodicidad decenal y en ayunas. La ingestión de alimentospor lote se estimó mediante el pesaje de pienso y heno ofrecido y rehusadodiariamente. Se determinó el ritmo de crecimiento, ganancia media diaria eingestión voluntaria en ambos lotes. El peso final de las cabras del lote en que seutilizó la ración tradicional fue significativamente superior al de la RCM; ademásexistieron diferencias significativas en la ganancia diaria de peso durante losprimeros cuatro meses del estudio, siendo menor en el grupo de cabras queconsumieron la RCM. El ritmo de crecimiento de las cabritas se ajustó a un modelode regresión lineal para sendos lotes (R2= 0,896). Se obtuvieron diferenciassignificativas (P<0.05) respecto a la ingestión de heno entre los dos lotes, siendomenor en el caso de las cabras alimentadas con la ración tradicional.
