Resumen de La ingestión de una bebida energética con cafeína mejora la fuerza-resistencia y el rendimiento en escalada deportiva

Alfredo Cabanes, Juan José Salinero Martín, Juan del Coso Garrigós

• español

  Introducción: Las bebidas energéticas con cafeína se han convertido en la ayuda ergogénica más empleada en el ámbito del deporte, por sus efectos demostrados para mejorar el rendimiento deportivo. El objetivo de este estudio fue analizar la infl uencia de las bebidas energéticas con cafeína en el rendimiento en escalada deportiva.

  Metodología: En dos días separados por una semana, 9 escaladores no profesionales ingirieron 3mg de cafeína por kg de peso corporal (en forma de una bebida energética en polvo comercial, Fure-Proenergetics®) o la misma bebida energética pero sin cafeína (prueba placebo, 0 mg/kg). El orden las pruebas experimentales fue asignado de forma aleatoria y contrabalanceado y el diseño experimental fue doble ciego. Sesenta minutos tras la ingestión de las bebidas experimentales, los participantes realizaron una dominada a la máxima velocidad posible y un test de dominadas hasta la fatiga, donde se midió la fuerza, velocidad y potencia. Posteriormente, se midió el tiempo de ascenso de una vía de escalada (difi cultad V+), y dinamometría manual antes y después del ascenso.

  Resultados: Mientras que la ingestión de cafeína no afectó la potencia máxima en una dominada (696±423 kW con cafeína vs. 585±342 kW con placebo; P=0,376), el número de repeticiones (12,1±6,9 repeticiones con cafeína vs. 10,7±5,7 repeticiones con placebo, respectivamente; P=0,050) y la potencia total (5,51±4,42 kW con cafeína vs. 4,29±3,22 kW con placebo; P=0,04) durante el test de dominadas hasta la fatiga fueron incrementados por la ingestión de la bebida energética con cafeína en comparación a placebo. En comparación a placebo, la ingestión de bebida energética con cafeína mejoró la fuerza prensil sólo de la mano dominante (P<0,01). Además, el tiempo total de ascenso en la vía de escalada fue reducido signifi cativamente con cafeína frente al placebo (257,6±108,2 vs 308,3±142,4 segundos, respectivamente; P=0,042).

  Conclusión: Las bebidas energéticas con cafeína pueden usarse como ayuda ergogénica para mejorar el rendimiento en la escalada deportiva, por su mejora en la fuerza-resistencia y en el tiempo empleado para completar una vía de difi cultad media.

• English

  Introduction: Caff eine energy drinks have become the most used ergogenic aid in the sport setting by its demonstrated eff ects on physical performance. The aim of the study was to analyze the eff ect of a caff eine-containing energy drink on sport rock climbing.

  Methods: On two diff erent days separated by a week, 9 non professional rock climbers were provided with 3 mg of caff eine per kg of body mass (by ingesting a commercially available energy drink, Fure-Proenergetics®), or the same drink but without caff eine (placebo trial, 0 mg/kg). The order of the experimental trials was randomized and counterbalanced and the experimental design was double blind. After sixty minutes for caff eine absorption, they performed a one-repetition maximal velocity pull-up test and a maximal number of repetitions pull-up test. Force, speed and power were measured in both tests.

  Then, they climbed a V+ diffi cult path as fast as they could while climbing time was recorded. Hand grip force was measured before and after the climbing test.

  Results: While caff eine ingestion did not improve maximal pull-up power (696±423 caff eine vs 585±342 kW placebo; P=0.376), the number of repetitions (12.1±6.9 vs 10.7±5.7 repetitions; P=0.050) and the total amount power during the pull-up test (5.51±4.42 kW vs 4.29±3.22 kW; P=0.04) was improved with energy drink ingestion in comparison to the placebo, respectively. In comparison to the placebo, energy drink ingestion improved hand grip force only in the dominant hand (P<0.01). In addition, climbing time was signifi cantly reduced with the energy drink ingestion in comparison to placebo (257.6±108.2 vs 308.3±142.4 seconds, respectively; P=0.042).

  Conclusion: Caff eine-containing energy drinks could be used as ergogenic aids in sport rock climbing due to its positive eff ects on muscle force-resistance and climbing performance