Impotância dos produtos tradicionais no mundo rural de hoje: caso de queijo de cabra do Pinhal

• Autores: Joao José Sotto Maior Salavessa
• Localización: Ambiente y desarrollo sostenible / coord. por Julián Mora Aliseda, Silvia Jaquenod de Zsögön, 2002, ISBN 84-7723-404-3, págs. 189-200
• Idioma: portugués
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