Somatotipo y fracaso antropométrico en niños participantes en clubs de fútbol de Palpalá (Jujuy, Argentina)

• Lautaro Daniel Andrade ^[1] ; Marcelo Isidro Figueroa ^[3] ; Emma Laura Alfaro Gómez ^[1] ; José Edgardo Diperri ^[4] ; María Dolores Marrodán Serrano ^[2] ; Noelia Guadalupe Vilca ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional de Jujuy

     Universidad Nacional de Jujuy

     Argentina

     
  2. [2] Universidad Complutense de Madrid

     Universidad Complutense de Madrid

     Madrid, España

     
  3. [3] Facultad de Ciencias Agrarias (FCA). Universidad Nacional de Jujuy (UNJu). Universidad Católica de Santiago del Estero (UCSE),Departamento Académico San Salvador.
  4. [4] Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales (FHyCS). Universidad de Nacional de Jujuy (UNJu)

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• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 3, 2022, págs. 182-189
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Somatotype and anthropometric failure in children enrolled in football clubsin Palpalá (Jujuy, Argentina)
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    Introducción: El somatotipo es un método que cuantificala forma y composición corporal que, en conjunción con otrosindicadores antropométricos, posibilita un análisis integral delestado nutricional. El índice Compuesto de Fracaso Antropo -métrico Extendido (ICFAE) combina simultáneamente distin-tas categorías de malnutrición aportando un diagnóstico nu-tricional más preciso de la población vulnerable.Objetivo: Analizar la variabilidad de los componentes delsomatotipo en relación al estado nutricional evaluado a travésdel ICFAE en niños que practican fútbol en los clubes munici-pales de la ciudad de Palpalá (Jujuy, Argentina).Métodos: Estudio descriptivo de corte transversal. Se re-levaron datos antropométricos de 144 varones entre 5 y 13años, siguiendo la normativa del ISAK (International Societyfor Advancement of the Kinanthropometry). Se calcularon losperfiles somatotípicos y se construyó el ICFAE. Se estimaronestadísticos descriptivos y se establecieron comparacionesentre grupos de edad (5 a 8 y 9 a 13 años) y condición defracaso antropométrico mediante modelos lineales generaliza-dos de variables latentes.Resultados: El 63,9% de la muestra analizada presentófracaso antropométrico, siendo la categoría G (exceso depeso) la de mayor contribución. En concordancia, el compo-nente endomorfo fue predominante en la mayoría de los ca-sos y aumentó significativamente con la edad. Los niños cla-sificados con fracaso antropométrico exhibieron alteracionesen todo el perfil somatotípico, con una mayor endomorfía ymesomorfía a la par que una ectomorfia significativamentemás baja.Conclusiones: Los componentes del somatotipo mostra-ron variación en función del estado nutricional definido porel ICFAE, que evidenciaría configuraciones particulares delperfil somatotípico para cada una de las categorías de fra-caso antropométrico. La complementariedad entre ambosmétodos resulta útil para la evaluación antropométrica de lamalnutrición.

  • English

    Introduction: The somatotype is a method that quantifiesbody shape and composition and, in conjunction with otheranthropometric indicators, enables a comprehensive analysisof nutritional status. The Extended Composite Index ofAnthropometric Failure (ECIAF) simultaneously combines dif-ferent categories of malnutrition, providing a more precisenutritional diagnosis on vulnerable population.Objective: To analyze the variability of the somatotypecomponents in relation to the nutritional status evaluatedthrough the ECIAF in children who practice football in munic-ipal clubs in Palpalá city (Jujuy, Argentina).Methods: Cross-sectional and descriptive study.Anthropometric data of 144 males between 5 and 13 yearsold were collected, following the ISAK (International Societyfor Advancement of the Kinanthropometry) protocol.Somatotypic profiles were calculated and the ECIAF was con-structed. Descriptive statistics were estimated and compar-isons were made between age groups (5 to 8 and 9 to 13years) and anthropometric failure status using GeneralizedLinear Latent Variable Models (GLLVM).Results: The analyzed sample presented a 63.9% of an-thropometric failure, where Category G (weight excess) madethe greatest contribution. In agreement, the endomorphiccomponent was mainly predominant and increased signifi-cantly with age. Children classified with anthropometric fail-ure exhibited alterations in the entire somatotypic profile,with higher endomorphy and mesomorphy along with signifi-cantly lower ectomorphy.Conclusions: The somatotype components showed varia-tion depending on the nutritional status defined by the ECIAF,which would show particular configurations of the somatotypeprofile for each anthropometric failure categories. The com-plementarity between both methods is useful for the anthro-pometric evaluation of malnutrition.