Concordância entre medidas antropométricas e perfil lipídico aplicados na avaliação nutricional de crianças e adolescentes com excesso de peso.

• Edili da Silva Bezerra ^[1] ; Caroline Neves de Morais ^[2] ; Luana Carla Lacerda da Cruz ^[3] ; Samanta Siqueira de Almeida ^[4] ; Elda Silva Augusto de Andrade ^[4] ; Elisandra Macêdo Lima Correia ^[3] ; Edilson Pedro de Andrade ^[5]
  1. [1] Nutricionista pela Faculdade Pernambucana de Saúde – FPS. Imbiribeira, Recife. Brasil
  2. [2] Nutricionista do Hospital Getúlio Vargas. Teresina. Brasil
  3. [3] Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira (IMIP). Recife, Pernambuco. Brasil
  4. [4] Nutricionista do Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira – IMIP/ Faculdade Pernambucana de Saúde (FPS). Imbiribeira, Recife. Brasil
  5. [5] Centro Universitário Maurício de Nassau (UNINASSAU). Siqueira Campos, Aracaju - SE. Brasil

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• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 3, 2022, págs. 40-48
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Agreement between anthropometric measures and lipid profile applied in the nutritional assessment of overweight children and adolescents
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• Resumen
  • English

    Introduction: There are different methods for assessingnutritional status, however, there are few studies that per-formed the agreement between anthropometric measures ap-plied to the pediatric age group to assess overweight. Objective: To verify the agreement between anthropo-metric measurements and the lipid profile applied in the nu-tritional evaluation of overweight children and adolescents. Methods: Cross-sectional study conducted with 84 over-weight patients aged 5 to 19 years, both sexes, attended atthe reference center in the northeast, between January 2018and April 2019. Nutritional status was assessed using thebody mass index by age (BMI/I) of the World HealthOrganization 2006/2007, arm circumference, waist circumfer-ence and waist height ratio. Agreement was measured fromthe weighted kappa index. Results: The presence of altered lipid profile was observedin all BMI/I categories. The kappa test showed significant dis-agreement between the body mass index indicators by ageand the other anthropometric measurements (arm circumfer-ence, waist circumference, waist height ratio) with the fol-lowing values: r=0.102 (p=0.021), r=0.001 (p=0.007) andr=0.021 (p=0.000) respectively, in the adolescent group, be-ing similar in the group of children who presented the samedisagreement for the variables evaluated. Discussion: It was observed that the methods used forthe nutritional evaluation of overweight children and adoles-cents show disagreement with each other, reinforcing theneed to use more than one anthropometric measurement forthis population. Conclusion: The study suggests that different measuresused to assess the nutritional status of children and adoles-cents diverge from the body mass index indicator by age, themost used in this population, underestimating or overesti-mating excess weight.

  • português

    Introdução: Existem diferentes métodos para avaliação do estado nutricional, porém, são escassos estudos que realizaram a concordância entre medidas antropométricas aplicadas à faixa etária pediátrica para avaliar o excesso de peso. Objetivo: Verificar a concordância entre as medidas antropométricas e o perfil lipídico aplicados na avaliação nutricional de crianças e adolescentes com excesso de peso. Métodos: Estudo transversal realizado com 84 pacientes portadores de excesso de peso com idade entre 5 a 19 anos, ambos sexos, atendidos no centro de referência do nordeste, entre janeiro de 2018 a abril de 2019. O estado nutricional foi avaliado por meio do índice de massa corporal por idade (IMC/I) da Organização Mundial de Saúde 2006/2007, circunferência do braço, circunferência da cintura e razão cintura estatura. A concordância foi medida a partir do índice ponderado kappa. Resultados: Observou-se presença de perfil lipídico alterado em todas as categorias de IMC/I. O teste de kappa evidenciou discordância significativa entre os indicadores índice de massa corporal para idade e as demais aferições antropométricas (circunferência da cintura, circunferência do braço, razão cintura estatura) com os seguintes valores: r= 0,001 (p= 0,007), r=0,102 (p= 0,021) e r=0,021 (p= 0,000) respectivamente, no grupo de adolescentes, sendo semelhante no grupo de crianças que apresentaram a mesma discordância para as variáveis avaliadas. Discussão: Foi observado que os métodos utilizados para avaliação nutricional de crianças e adolescente com excesso de peso apresentam discordância entre si, reforçando a necessidade de se utilizar mais de uma medida de aferição antropométrica para esta população. Conclusão: O estudo sugere que diferentes medidas utilizadas para avaliar o estado nutricional de crianças e adolescentes divergem do indicador índice de massa corporal por idade, o mais utilizado nesta população, subestimando ou superestimando o excesso de peso.