Perspectivas del HPLC-MS con fines docentes en la asignatura Física del plan de estudios de Ingeniería Informática

• L.E. Jiménez Rodríguez ^[1] ; J.F Valiente-Márquez ^[2]
  1. [1] UCLA
  2. [2] Centro Universitario Municipal, ISPJAE
• Localización: Latin-American Journal of Physics Education, ISSN-e 1870-9095, Vol. 16, Nº. 3, 2022
• Idioma: español
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• Resumen
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    La espectrometría de masas es una técnica altamente utilizada en el análisis de fármacos, alimentos, productos de síntesis química, análisis forense, contaminación medioambiental y en todo tipo de analitos que sean susceptibles de pasar a fase vapor e ionizarse sin descomponer a través de la cámara de ionización. En el Laboratorio Nacional de Higiene de los Alimentos (LNHA) se cuenta con un equipo de cromatografía líquida de alta eficiencia acoplada a la espectrometría de masas con detector triple cuadrupolo HPLC-MS/MS para la determinación de múltiples analitos en diversas matrices. En el presente trabajo se muestran algunas consideraciones sobre las perspectivas del HPLC-MS, con fines docentes en la asignatura Física del plan de estudios de Ingeniería Informática.

  • English

    Mass spectrometry is a technique widely used in the analysis of drugs, foods, chemical synthesis products, forensic analysis, and environmental contamination and in all kinds of analytes that are likely to pass into the vapor phase and ionize without decomposing through the chamber ionization. The National Food Hygiene Laboratory (LNHA) has a high efficiency liquid chromatography equipment coupled to mass spectrometry with triple quadrupole detector HPLC-MS/MS for the determination of multiple analytes in various matrices.

    In the present work, some considerations about the perspectives of the HPLC-MS are shown, with teaching purposes in the Physics subject of the Computer Engineering curriculum.