Resumen de Estudio comparativo de costes de producción de rebaños de ovejas merinas frente a rebaños de ovejas romanov x merina explotadas en régimen semiextensivo en la misma zona geográfica

Carlos Buxadé Carbó, J. Rivero, Jesús Ciria Ciria

• rebaños de ovejas Romanov x Merina (9.124 cabezas) se han calculado, para las dos últimas campañas, ¡991/92 y 1992/93, los costes reales de producción.

  Los costes de estos rebaños, ubicados en una misma región geográfica y sujetos al mismo modelo de explotación semiextensiva, se han estimado, tanto a nivel "ovejas" (ptas./oveja) como a nivel "cordero" (ptas./cordero). Además, en el caso de los corderos se han efectuado los cálculos por kilogramo de peso vivo.

  Dado que se trata de un estudio comparativo, y con el fin de no divulgar deforma directa datos contables internos de las explotaciones, los datos se expresan en tanto por ciento.

  En el caso de las ovejas, considerando el coste por campaña de la oveja merina igual a 100, el coste de la oveja F¡ (Romanov x Merina) es 124. A nivel cordero, si el cordero de las Merinas cuesta 100, el de las F¡, a causa de la mayor eficacia reproductiva de éstas, sólo cuesta 92.5. Estas mismas diferencias se mantienen a nivel kilogramo de peso vivo de cordero.

  Estos márgenes sólo se pueden conseguir con una adecuada carga ganadera, una de las claves de la moderna gestión de explotaciones ovinas semiextensivas.