Mercados gastronómicos como herramienta de consolidación de los destinos turísticos

• Lucía Castaño Prieto ^[1] ; Lucía García García ^[1] ; Minerva Aguilar Rivero ^[1] ; Miguel Ángel Solano Sánchez ^[2]
  1. [1] Universidad de Córdoba

     Universidad de Córdoba

     Cordoba, España

     
  2. [2] Universidad de Granada

     Universidad de Granada

     Granada, España

     
• Localización: Turismo: nuevas tendencias y desafíos ante un escenario post-covid / coord. por Juan Antonio Marmolejo Martín, Salvador Moral Cuadra, Miguel Ángel Solano Sánchez, 2021, ISBN 9788411220460, págs. 189-196
• Idioma: español
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