La tauromaquía: un ritual de conversión del animal en alimento

• Autores: Pedro Romero de Solís
• Localización: Fiestas de toros y sociedad : actas del Congreso Internacional celebrado en Sevilla del 26 de noviembre al 1 de diciembre de 2001 / coord. por Antonio García-Baquero González, Pedro Romero de Solís, 2003, ISBN 84-472-0817-6, págs. 537-542
• Idioma: español
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