Efecto de sustrato gastado de (pleurotus spp.) con dos tipos de fertilización sobre las propiedades del suelo y la producción de tomate (lycopersicum esculentum)

• Autores: Jaime Herrera Gamboa, Rene Torres Ricario, Isaías Cháirez Hernández, Laura Anabel Páez Olivan, José Natividad Uribe Soto, Néstor Naranjo Jiménez, José Antonio Ávila Reyes, Norma Almaraz Abarca, Nalleli Trancoso Reyes
• Localización: Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 47, Nº. 9, 2022, págs. 387-393
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    El uso excesivo de fertilizantes afecta negativamente las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Se evaluó el efecto de sustrato gastado de hongo (SGH) de Pleurotus spp.

    con fertilizante orgánico y convencional para mejorar el suelo e incrementar el rendimiento en la producción de tomate en invernadero. Se utilizó un diseño aleatorio de ocho tratamientos, dos controles (fertilizante orgánico y convencional), y diferentes cantidades de SGH (1,5; 2,5 y 3,5kg·m-2 SGH). Se evaluaron parámetros para desarrollo de planta, producción, calidad de fruto y las propiedades del suelo al final del cultivo. Los tratamientos mostraron diferencias significativas (P≤ 0,05) en longitud de crecimiento, diámetro de tallo, longitud de hoja y en el rendimiento del cultivo, las propiedades del suelo mejoraron en su estructura, compactación, nutrientes y actividad microbiológica en suelos de tipo franco arenoso. Los tratamientos adicionados con 1,5kg·m-2 de SGH, presentaron mejor desarrollo de la planta, calidad de fruto y rendimiento. La enmienda de SGH aumentó la producción de tomate en 27,61% utilizando fertilizante orgánico y 13,05% con convencional. Los resultados sugirieron que el SGH podría considerarse una alternativa a una enmienda orgánica para proporcionar nutrientes y recuperar la fertilidad del suelo en cultivos de invernadero.

  • português

    O uso excessivo de fertilizantes afecta negativamente as propriedades físicas, químicas, e biológicas do solo. Foi avaliado o efeito do substrato gasto de cogumelos (SGH) de Pleurotus spp com fertilizante orgânico e convencional no melhoramento do solo e no aumento do rendimento na produção de tomate em estufa. Foi utilizada uma concepção aleatória de oito tratamentos, dois controlos (fertilizante orgânico e convencional), e diferentes quantidades de SGH (1,5; 2,5 e 3,5kg·m-2SGH). Foram avaliados os parâmetros de desenvolvimento das plantas, rendimento, qualidade dos frutos e propriedades do solo no final da cultura. Os tratamentos mostraram diferenças significativas (P≤ 0,05) no desenvolvimento das plantas e no rendimento das culturas, as propriedades do solo melhoraram na estrutura, compactação, nutrientes, e actividade microbiológica em solos arenosos de argila. Os tratamentos adicionados com 1,5kg·m-2SGH mostraram melhor desenvolvimento das plantas, qualidade dos frutos, e rendimento. A emenda SGH aumentou o rendimento do tomate em 27,61% utilizando fertilizante orgânico e 13,05% com fertilizante convencional. Os resultados sugeriram que SGH poderia ser considerado como uma alternativa a uma emenda orgânica para fornecer nutrientes e recuperar a fertilidade do solo em culturas de estuf

  • English

    Excessive fertilizer use negatively affects physical, chemical, and biological soil properties. The effect of spent mushroom substrate (SMS) of Pleurotus spp with organic and conventional fertilizer on soil improvement and yield increase in greenhouse tomato production was evaluated. A randomized design of eight treatments, two controls (organic and conventional fertilizer), and different amounts of SMS (1.5; 2.5 and 3.5kg·m2 SMS) were used. Parameters for plant development, yield, fruit quality, and soil properties at the end of the crop were evaluated. The treatments showed significant differences (P≤0.05) in growth length, stem diameter, leaf length and crop yield and crop yield, soil properties improved in structure, compaction, nutrients, and microbiological activity in sandy loam soils. The treatments added with 1,5kg·m-2 SMS showed better plant development, fruit quality, and yield. The SMS amendment increased tomato yield by 27.61% using organic fertilizer and 13.05% with conventional fertilizer. The results suggested that SMS could be considered as an alternative to an organic amendment to provide nutrients and recover soil fertility in greenhouse crops.