Lecciones para el Homo urbanus

• Autores: Jaime Martínez-Valderrama
• Localización: Investigación y ciencia, ISSN 0210-136X, Nº 551, 2022, págs. 77-79
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Ciudades hambrientas: Cómo el alimento moldea nuestras vidas

    Carolyn Steel

    Capitán Swing, 2020

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