Estudio comparativo de comportamiento cromatográfico de los corticosteroides

• Autores: R. Díaz, Olga Huetos Hidalgo, P. Muñoz, M. Jiménez, Julio Manuel Gómez Vázquez, Th. Reuvers de Lange, M. Ramos
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 353, 2004, págs. 21-30
• Idioma: español
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• Resumen

  • Los glucocorticoides (dexametasona, betametasona, prednisolona, metilprednisolooa, flumetasona, triamcinolona y beclometasona) son utilizados como promotores de crecimiento en el ganado de forma incontrolada. Por ello, es necesaria la existencia de métodos analíticos sensibles para la detección de estas sustancias. Para elaborar un buen método se debe conocer el carácter cromatográfico de estos compuestos en cartuchos de extracción por fase sólida así como también su separación en distintas columnas cromatográficas.

    En este estudio se comparan distintos tipos de cartuchos de extracción por fase sólida (C18, Sílica, OASIS, Bond Elut) con diferentes condiciones de lavado y de elución y se presentan los resultados de las distintas recuperaciones obtenidas con patrones en cada caso. Los mejores resultados se obtuvieron con cartuchos OASIS con recuperaciones por encima del 90% para 6 corticosteroides estudiados.

    Por otro lado, en este trabajo también se ofrecen los resultados obtenidos en el estudio de la separación de siete corticosteroides en diferentes columnas cromatográficas con variaciones en el pH, temperatura, composición de la fase móvil, etc., evaluando los tiempos de retención en función del tiempo de la dexametasona. Los mejores resultados se obtuvieron con una columna Phenomenex Synergi Max RP 80A C12 a 40º C y con una columna NovaPak C18 (4,6 x 250 mm) 4 pm, en ambos casos con una fase móvil compuesta por acetonítrilo/agua (30/70), ya que en estas condiciones se consigue la separación de los isómeros dexametasona y betametasona sin la necesidad de aplicar un sistema de gradiente.

    Los resultados de este estudio pueden ser aplicados al desarrollo de métodos analíticos para la determinación de corticosteroides.