Resumen de Cursos de formación en higiene de la producción primaria de la pesca-acuicultura y marisqueo
En el año 2019 se firmó un protocolo de colaboración entre el Servicio de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) y la Dirección General de Pesca Marítima del Principado de Asturias relativo a la investigación y asesoramiento técnico en el ámbito de la patología de peces y otros organismos marinos, higiene y seguridad alimentaria de productos de la pesca y la acuicultura marina en el Principado de Asturias. La Dirección General de Pesca Marítima de Asturias, tiene atribuidas las funciones de dirección y desarrollo de las competencias en materia de pesca marítima, marisqueo y acuicultura previstas en el Estatuto de Autonomía del Principado de Asturias. La pesca marítima es una actividad de gran arraigo e importancia para el Principado de Asturias, y su futuro depende de una explotación sostenible de los recursos y de una gestión de las pesquerías basada en el conocimiento e investigación aplicada tanto en su dimensión medioambiental, como económica y social.
