De actividades productivas a estrategias sociales: floricultores de la zona central de Veracruz

• Linares Gabriel, Ariadna ^[1] ; Gallardo López, Felipe ^[1] ; Villarreal, Magdalena ^[1] ; Landeros Sánchez, Cesáreo ^[1] ; López Romero, Gustavo ^[2]
  1. [1] Colegio de Postgraduados

     Colegio de Postgraduados

     México

     
  2. [2] Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social Occidente
• Localización: Agricultura, Sociedad y Desarrollo, ISSN 1870-5472, ISSN-e 2594-0244, Vol. 18, Nº. 4, 2021, págs. 603-622
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • From productive activities to social strategies: floriculturists in the central zone of Veracruz
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• Resumen
  • español

    Es importante considerar que, en el proceso de producción, existen espacios socialmente construidos, donde los actores locales son pieza clave. El estudio contempló un enfoque orientado al actor, con agricultores de la comunidad de Coapichapan, Fortín, Veracruz, México. El artículo argumenta que, en el proceso de producción de heliconias, los productores, son actores sociales que con sus acciones estratégicas intervinieron en el desarrollo de su comunidad. En ese sentido, el enfoque orientado al actor situó a los productores de heliconias, expuso las ramificaciones sociales que construyeron estos actores y muestra las estrategias que realizaron como medio de subsistencia. Estas estrategias surgen como medio de respuesta ante la protección de sus recursos naturales, las ganas de “salir adelante”, la falta de programas hacia el sector florícola, la disputa por mejorar el precio de su producto, el intercambio de opinión con los técnicos y la desconfianza por los representantes públicos. Por ello se concluye que la producción de heliconias en la comunidad de Coapichapan es una actividad social que representa un arduo trabajo y se complementa con el apoyo familiar.

  • English

    It is important to consider that in production processes there are socially constructed spaces where local actors are key elements. The study contemplated an approach directed at the actor with farmers from the community of Coapichapan, Fortín, Veracruz, Mexico. The article argues that in the production process of Heliconias, farmers are social actors who intervene in the development of their community with their strategic actions. In this sense, the approach directed at the actor allowed the following: situating Heliconia producers, exposing the social ramifications constructed by these actors, and showing the strategies that they carry out as a means for subsistence. These strategies emerge as a way to respond in the presence of the protection of their natural resources, the urge to “move forward”, the lack of programs for the floriculturist sector, the dispute over improving the price of their product, the exchange of opinion with technicians, and the mistrust towards public representatives. Therefore, the conclusion is that the production of Heliconias in the community of Coapichapan is a social activity that represents hard work complemented with family support.