Recomendaciones sobre el uso de la telemedicina aplicada a la patología nutricional

• Ángel Luis Abad González ^[1] ; Miguel Civera Andrés ^[2] ; María Argente Pla ^[9] ; Katherine García Malpartida ^[9] ; Josefina Olivares Alcolea ^[3] ; José Ramón Domínguez Escribano ^[10] ; Mercedes Ferrer Gómez ^[4] ; Margarita González Boillos ^[11] ; Elena Hervás Abad ^[12] ; Guillermo Iván Negueruela Avella ^[5] ; Juan Ramón Urgelés Planella ^[6] ; Silvia Veses Martín ^[7] ; Carlos Sánchez Juan ^[8]
  1. [1] Hospital General Universitario de Alicante

     Hospital General Universitario de Alicante

     Alicante, España

     
  2. [2] Hospital Clinico Universitario de Valencia

     Hospital Clinico Universitario de Valencia

     Valencia, España

     
  3. [3] Hospital Son Llàtzer

     Hospital Son Llàtzer

     Palma de Mallorca, España

     
  4. [4] Hospital Virgen de la Arrixaca

     Hospital Virgen de la Arrixaca

     Murcia, España

     
  5. [5] Hospital Universitario del Vinalopó

     Hospital Universitario del Vinalopó

     Elche, España

     
  6. [6] Hospital Universitario Son Espases

     Hospital Universitario Son Espases

     Palma de Mallorca, España

     
  7. [7] Hospital Universitario Doctor Peset

     Hospital Universitario Doctor Peset

     Valencia, España

     
  8. [8] Universitat de València

     Universitat de València

     Valencia, España

     
  9. [9] Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitari i Politécnic La Fe. Valencia
  10. [10] Sección de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario de San Juan. Alicante
  11. [11] Sección de Endocrinología y Nutrición. Hospital General Universitario de Castellón
  12. [12] Sección de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Santa Lucía. Cartagena, Murcia

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• Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 39, Nº. 4, 2022, págs. 863-875
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Recommendations on the use of telemedicine as applied to nutritional pathology
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen
  • español

    Introducción: la telemedicina puede mejorar la calidad asistencial y el uso de recursos. La pandemia de COVID-19 ha hecho necesaria su implementación en la práctica habitual. Por ello, un grupo de endocrinólogos de la Comunidad Valenciana, Murcia y Baleares creó un comité para su desarrollo. Objetivos: establecer unas recomendaciones para mejorar la calidad de la consulta de patología nutricional y diseñar unos indicadores para su gestión. Metodología: se siguió la metodología Delphi con participación de 13 profesionales con el fin de alcanzar el mayor consenso. Para ello se circuló un cuestionario de 16 puntos en 3 rondas: en la primera se estableció el grado de consenso; en la segunda, los participantes tuvieron acceso a los resultados de la primera y respondieron a las cuestiones planteadas. Se consideró que había acuerdo si el consenso era ≥ 75 % de los participantes, y que existía acuerdo fuerte si este era ≥ 90 %. Además, se estableció la temática de los indicadores de calidad. En la tercera se desarrollaron dichos indicadores. Resultados: tras 3 rondas y una reunión de revisión se establecieron los sobre aspectos organizativos 5 recomendaciones con acuerdo fuerte; sobre los aspectos administrativos, 6 recomendaciones con acuerdo fuerte y 4 con acuerdo. Se seleccionaron 8 indicadores de calidad que se desarrollaron en formato de fichas. Conclusiones: este documento recopila una serie de recomendaciones sobre cuestiones, necesidades y requisitos a tener en cuenta para una consulta telemática de calidad al paciente con patología nutricional. Así mismo, se han desarrollado unos indicadores para mejorar la calidad asistencial.

  • English

    Introduction: telemedicine can improve the standards of clinical care and use of resources. The COVID-19 pandemic has required its implementation in routine practice. For this reason, a group of endocrinologists from Valencia, Murcia and the Balearic Islands created a committee for its development.

    Objectives: to establish recommendations in order to improve the quality of consultation in nutritional disorders, and to create indicators for its management.

    Methodology: the Delphi methodology was followed with the participation of 13 professionals in order to reach the widest consensus. A 16-item questionnaire was distributed within 3 rounds: in the first round, the degree of consensus was established; in the second round, the participants responded to the posed questions after having access to the first-round results. Agreement was considered if ≥ 75 % participants reached consensus, while strong agreement was considered if consensus was reached by ≥ 90 %. In addition, quality indicators were established. In a third round, these indicators were developed.

    Results: after 3 rounds and a revision 5 recommendations with strong agreement were established based on organizational aspects. Regarding administrative aspects, 6 recommendations with strong agreement were established while 4 recommendations reached the level of agreement. Eight quality indicators were selected and developed.

    Conclusions: this document compiles a list of recommendations about needs and requirements to be taken into account for a quality telematic consultation in patients with nutritional disorders. In addition, health care quality indicators have been created and developed.