Resumen de Viticultura a tiempo parcial de segunda generación: (Dis)continuidades agrarias en el Penedès postindustrial (España)
- español
La agricultura a tiempo parcial (ATP) es una forma de organización que permanece como adaptación estructural al capitalismo en todos los sistemas agrarios europeos. En este artículo se analiza, a partir del método etnográfico, las estrategias de origen, y las proyecciones futuras de la viticultura a tiempo parcial en el Penedés actual (Catalunya) desde una perspectiva procesual-intergeneracional. Planteamos que las estrategias de ATP, favorecidas por las condiciones laborales del sector industrial, se orientan a mantener, dimensionar y tecnificar unas explotaciones cuya continuidad está condicionada por el género y el valor simbólico del patrimonio. La ATP de primera generación ha permitido esquivar la desagrarización. Las segundas generaciones siguen vinculadas a la tierra familiar, pero plantean proyecciones de futuro más abiertas que van desde el abandono de la actividad agraria, hasta el retorno a la dedicación agrícola exclusiva.
- English
Part-time farming (PTF) is a form of organisation that has remained as a structural adaptation to capitalism in every agricultural system in Europe. This article employs the ethnographic method to analyse, from a processual and intergenerational perspective, the starting strategies and future prospects for part-time viticulture in the Catalan region of Penedès. We suggest that PTF strategies, aided by employment conditions in the industrial sector, are intended to maintain, grow, and modernise family farms whose continuity is conditioned by gender and heritage symbolic values. First-generation PTF helped to avoid de agrarianisation. Though still connected to family land, the second generations present a wider range of future prospects – from abandoning agricultural activities altogether to returning to exclusive dedication to agriculture.
