El derecho a la alimentación como derecho humano: abandonar el asistencialismo para garantizar la autonomía alimentaria

• Localización: Documentación social, ISSN 0417-8106, Nº 10, 2022 (Ejemplar dedicado a: La alimentación: bien común, bien público y derecho humano)
• Idioma: español
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  • La crisis vinculada a la pandemia del coronavirus ha acentuado las vulnerabilidades sociales, y la compra de alimentos se vuelve cada vez más difícil para más personas. Son muchas las voces que apelan por un cambio de lógica y pasar de la ayuda alimentaria al derecho universal a la alimentación.