La OCM de la carne de ovino y caprino: aplicación a dos explotaciones ganaderas

• Autores: Mª Isabel Perea Ramírez, Araceli de los Ríos Berjillos
• Localización: X Reunión ASEPELT-España: Albacete, 20-21 junio 1996. Resumen de comunicaciones, 1998, pág. 92
• Idioma: español
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