Claas Kirchhelle. Pyrrhic Progress. The History of Antibiotics in Anglo American Food Production. New Brunswick Rutgers University Press; 2020. 429 p. ISBN 978-0-8135-9147-6

• María Jesús Santesmases ^[1]
  1. [1] Instituto de Filosofía

     Instituto de Filosofía

     Madrid, España

     
• Localización: Dynamis: Acta hispanica ad medicinae scientiarumque historiam illustrandam, ISSN 0211-9536, Vol. 41, Nº. 2, 2021 (Ejemplar dedicado a: Profesión médica, estatus social y cultura del honor en el siglo XIX), págs. 618-622
• Idioma: catalán

• Es reseña de:

  • Pyrrhic Progress. The History of Antibiotics in Anglo American Food Production

    Claas Kirchelle

    New Brunswick : Rutgers University Press, 2020

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