Resumen de El precio del durazno para la toma de decisiones de los productores mexicanos

María I. Ortiz Rivera, José de J. Brambila Paz, Daniel Barrera Islas, Enrique Arjona Suarez, Glafiro Torres Hernández, María del Carmen López Reyna

• español

  Los productores de durazno en México forman sus expectativas de producción basadas en el precio futuro; estos esperan que el precio aumente para seguir con la actividad agrícola, razón por la cual no toman la decisión de buscar otros usos y mercados para la fruta, diferentes al mercado en fresco. El objetivo fue analizar la dinámica de la formación del precio de mercado del durazno en México, su tendencia y volatilidad a fin de pronosticar la trayectoria de este en el tiempo. La hipótesis fue que los precios del durazno presentan alta volatilidad y tendencia negativa que convergen a un precio con constante. Con la metodología de un modelo dinámico bajo un mercado simple, una ecuación diferencial de segundo grado y una ecuación browniana se obtuvo que el precio real del durazno presentó severas oscilaciones con tendencia negativa; que la trayectoria del tiempo condujo al precio de la fruta hacia un precio constante de equilibrio, pero que este fue bajo con respecto a los niveles de los periodos anteriores, por lo que se comprobó que el precio del fruto no aumentará en los próximos 15 años y en consecuencia, ante este escenario de incertidumbre, los productores de dicho fruto podrían dejar de seguir invirtiendo en la actividad.

• English

  Peach producers in Mexico form their production expectations based on the future price; they wait for the price to increase in order to continue with the agricultural activity, reason why they do not make the decision of seeking other uses and markets for the fruit, different from the fresh market. The objective of this study was to analyze the dynamics of the formation of the market price of peach in Mexico, its trend and volatility, in order to predict its trajectory through time. The hypothesis was that peach prices present high volatility and a negative trend that converges in a price with a constant. With the methodology of a dynamic model under a simple market, a differential second degree equation and a Brownian equation, it was found that the real price of peach presented severe fluctuation with negative trend; that the trajectory in time led the price of the fruit towards a constant equilibrium price, although it was low compared to the levels in previous periods. Thus, it was confirmed that the future price will not increase in the next 15 years and, as consequence, facing this scenario of uncertainty, the producers of this fruit could cease to continue investing in the activity.