Resumen de Molino San Marcos (Aguascalientes, México), Patrimonio vivo
- español
Al inicio del siglo XX, el estado de Aguascalientes, México, especialmente su capital, tenía una gran pujanza económica: con la llegada del camino de hierro y después del establecimiento de los talleres generales de la línea de la Compañía del Ferrocarril Central Mexicano, la actividad comercial creció considerablemente, especialmente en derredor de las instalaciones ferroviarias. Julio Díaz Torre, comerciante asturiano, hace su arribo a la entidad en 1927 y después de comercializar chiles y cereales funda un molino de harina que con el tiempo tendría el nombre del santo patrono de la ciudad, San Marcos. El Molino San Marcos junto a los molinos “La Perla”, “El Hércules” y la “Harinera de Aguascalientes”, fueron parte importante de la zona industrial que se asentó a un costado de los ex talleres ferroviarios de los cuales, solo el Molino San Marcos continúa en funcionamiento. El texto se centra en el desarrollo de esta compañía molinera en la ciudad y su evolución hasta el día de hoy, al igual que el relevante papel de su propietario en la industria y el comercio hidrocálidos. El objeto es exponer la relevancia de esta industria y la importancia histórico-tecnológica de la maquinaria con la que se trabajaba; su papel urbano, económico y arquitectónico en la ciudad, como elemento transformador y patrimonial de la misma.
- English
At the beginning of the 20th century, Aguascalientes, Mexico, especially the capital of the state, had a great economic strength: with the arrival of the railroad and the establishment of the General Workshops of the Mexican Central Railway Company, commercial activity grew considerably, mainly around the railway facilities. Julio Díaz Torre, an Asturian merchant, arrived to the city in 1927 and after selling chiles and cereals, founded a flour mill that eventually had the name of the city’s patron saint, San Marcos (Saint Mark). San Marcos Mill, together with “La Perla” (“The Pearl”), “El Hércules” (“The Hercules”) and “La Harinera de Aguascalientes” (“The flour mill of Aguascalientes”) mills, were an important part of the industrial zone that settled next to the former railway workshops of which, only San Marcos Mill is still in operation. This paper focuses on the development of this milling company in the city and its evolution to this day, as well as the relevant role of its owner in the industry and commerce of Aguascalientes. The purpose is to expose the relevance of this industry and the historical-technological importance of the machinery with which it worked; its urban, economic and architectural role in the city, as a transforming and patrimonial element of it.
