Quercetin-4'-glucoside Is More Potent than Quercetin-3-glucoside in Protection of Rat Intestinal Mucosa Homogenates against Iron Ion-Induced Lipid Peroxidation

• Autores: Y. Mitsukuni, K. Murota
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 7, 2004, págs. 1907-1912
• Idioma: inglés
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