La nutrición como factor determinante de la composición corporal y el perfil lipídico en adolescentes de la Comunidad de Madrid

• Autores: Consuelo Prado Martínez, Anders Nielsen, Y. Echevarría, Ascensión Marcos Sánchez, B. de la Rosa, R. Martínez
• Localización: Antropología y biodiversidad / coord. por Assumpció Malgosa Morera, Ramon M. Nogúes, María Pilar Aluja, Vol. 2, 2003 (Antropología y biodiversidad), ISBN 84-7290-184-X, págs. 412-422
• Idioma: español
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