Gerenciamento da comunicação de marketing em uma cervejaria artesanal localizada no município de Passo Fundo/RS

• Morgana Secchi ^[1] ; Cassiana Maris Lima Cruz ^[2] ; Ana Claudia Machado Padilha ^[2]
  1. [1] Universidade Federal do Rio Grande do Sul

     Universidade Federal do Rio Grande do Sul

     Brasil

     
  2. [2] Universidade de Passo Fundo

     Universidade de Passo Fundo

     Brasil

     
• Localización: Revista da Micro e Pequena Empresa, ISSN-e 1982-2537, Vol. 15, Nº. 3, 2021, págs. 78-92
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Management of marketing communication in a craft brewery located in the city of Passo Fundo/RS
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• Resumen
  • English

    Marketing is an area of company management, responsible under its responsibility, the management of communications that provide the best financial results, brand image and customer retention. Therefore, the present study aims to analyze the management of marketing communication in a craft brewery located in the city of Passo Fundo / RS. Methodological procedures an exploratory research was carried out, using a qualitative method, of a single case study, with a description of what was found. A script, based on a literature review, with 15 open questions, guided the data collection with the brewery manager, object of study. The responses were recorded, decoupled and transcribed. The technique used to analyze the data collected for a content analysis. In relation to the main results, it was identified that the brewery articulates the management of mass communication tools with personal communication tools, seeking with this procedure to efficiently address the consumer, positively strengthening the brand in the market. In addition, it was found that the brewery invests primarily in the advertising tool and, with an emphasis on direct marketing.

  • português

    O marketing é uma área de gestão das empresas, estando sob sua responsabilidade, o gerenciamento das comunicações que proporcionam melhores resultados financeiros, de imagem de marca e de retenção de clientes. Sendo assim, o presente estudo tem como objetivo analisar o gerenciamento da comunicação de marketing em uma cervejaria artesanal localizada no município de Passo Fundo/RS. Como procedimentos metodológicos foi realizada uma pesquisa exploratória, com método qualitativo, de estudo de caso único, com descrição do encontrado. Um roteiro, com base em revisão de literatura, com 15 questões abertas, norteou o levantamento de dados junto ao gestor da cervejaria, objeto de estudo. As respostas foram gravadas, decupadas e transcritas. A técnica utilizada para analisar os dados coletados foi a análise de conteúdo. Em relação aos principais resultados, identificou-se que a cervejaria articula a gestão de ferramentas de comunicações de massa com as ferramentas de comunicações pessoais, buscando com esse procedimento, abordar de forma eficiente o consumidor, fortalecendo positivamente a marca no mercado. Além disso, verificou-se que a cervejaria investe, prioritariamente, na ferramenta de propaganda e, com alguma ênfase no marketing direto.