¿Tiene influencia el ayuno en la cantidad de enterobacterias y de BLEE (Betalactamasas de espectro extendido) - E. coli en las canales de Gallus gallus en matadero?

• B. González ^[1] ; L. Ellerbroek ^[2] ; T. Alter ^[1] ; N. Langkabel ^[1]
  1. [1] Universidad Libre de Berlín
  2. [2] Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura
• Localización: LIV Symposium Científico de Avicultura: León, 27 a 29 de septiembre de 2017, 2017, págs. 128-132
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)