Obtención de un concentrado proteico de garbanzo (Cicer Arietinum L.) para su incorporación en reemplazantes de leche para terneras

• Autores: María E. Ortega, L. V. Madrigal
• Localización: Investigación agraria. Producción y sanidad animales, ISSN 0213-5035, Vol. 11, Nº 1, 1996, págs. 39-46
• Idioma: español
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