Vuelta a los fogones

• Autores: Javier San Román
• Localización: Ctrl: control & strategias, ISSN 1578-4967, Nº. 699 (Mayo), 2022, págs. 10-13
• Idioma: español
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  • Tras unos años alejado de la primera línea ejecutiva, el director del Día C, Guille Viglione, vuelve a ponerse al frente de Dimensión y lanza LaCrème, una comunidad digital gastronómica para conectar a los grandes chefs con la nueva generación de gourmets.