Efeito da suplementação do suco de melancia no desempenho de uma equipe de atletismo

• Autores: Bruna Carolayne Neves da Silva, Patrícia Molz, Camila Schreiner Pereira
• Localización: Revista Brasileira de Nutriçao Esportiva, ISSN-e 1981-9927, Vol. 16, Nº. 98, 2022, págs. 143-149
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Effect of watermelon juice supplementation on performance of an athletics team
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    Introduction and Aim: Watermelon juice supplementation has been proposed as an ergogenic nutritional resource due to its high concentration of the amino acid l-citrulline citrulline. Therefore, this study aimed to determine the effects of a single dose of watermelon juice supplementation on performance, maximum oxygen volume (VO2 max), heart rate, and blood pressure in adolescent athletes in an athletic team. Materials and Methods: Quasi-experimental study conducted with 12 adolescent athletes of both sexes, from an athletics team. On different days, athletes were randomly supplemented with watermelon juice (450 mL of watermelon juice diluted in 50 mL of water, equivalent to ~1.05 g of l-citrulline) or a placebo drink (500 mL of mineral water, containing watermelon flavoring, red coloring and sweetener). Specific physical tests such as blood pressure and heart rate were assessed before and after each test. Furthermore, the distance covered was measured and the VO2 max was estimated at the end of each test. Results: The performance of athletes did not differ after supplementation with watermelon juice (p=0.154). Supplementation with watermelon juice also did not change the VO2 max levels (p=0.154), nor the final heart rate and variation (p>0.05). Regarding systolic and diastolic blood pressure, only end systolic blood pressure and its variation were significantly lower after supplementation with watermelon juice (p=0.010 and p=0.008, respectively). Conclusion: A single dose of watermelon juice seems not to be enough to improve performance, VO2 max and heart rate during exercise, but it seems to be a good strategy to improve and control systolic blood pressure.

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    Introdução e objetivo: A suplementação com suco de melancia tem sido proposta como recurso nutricional ergogênico por sua alta concentração do aminoácido l-citrulina. Portanto, este estudo objetivou determinar os efeitos da suplementação de uma única dose de suco de melancia no desempenho, no volume máximo de oxigênio (VO2 máx), na frequência cardíaca e na pressão arterial de atletas adolescentes de uma equipe de atletismo. Materiais e métodos: estudo quase-experimental, conduzido com 12 atletas adolescentes, de ambos os sexos, de uma equipe de atletismo. Em dias diferentes, os atletas foram suplementados aleatoriamente, com suco de melancia (450 mL de suco de melancia diluído em 50 mL de água, equivalente a ~1,05 g de l-citrulina) ou uma bebida placebo (500 mL de água mineral, contendo aromatizante de melancia, corante vermelho e edulcorante). Testes físicos específicos, como pressão arterial e frequência cardíaca foram avaliados antes e após cada teste. Além disso, aferiu-se a distância percorrida e estimou-se o VO2 máx ao final de cada teste. Resultados: O desempenho dos atletas não diferiu, após a suplementação com suco de melancia (p=0,154). A suplementação com o suco de melancia também não alterou os níveis de VO2 máx (p=0,154), nem a frequência cardíaca final e a variação da frequência cardíaca (p>0,05). Em relação a pressão arterial sistólica e diastólica, somente a pressão arterial sistólica final e a sua variação foram significativamente menores após a suplementação com suco de melancia (p=0,010 e p=0,008, respectivamente). Conclusão: Uma única dose de suco de melancia parece não ser suficiente para melhorar o desempenho, o VO2 máx e a frequência cardíaca no exercício, porém parece ser uma boa estratégia para melhora e controle da pressão arterial sistólica.