The relationship between saliva and the prevalence of tooth decay: A mini review

• Zahra Husseinzadeh ^[1]
  1. [1] Department of Biology, Rafsanjani Gheire Entefaei University, Tehran, Iran
• Localización: Academic Journal of Health Sciences: Medicina Balear, ISSN-e 2255-0560, Vol. 37, Nº. 3, 2022, págs. 46-50
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • La relación entre la saliva y la prevalencia de la caries dental: Una mini revisión
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• Resumen
  • español

    La saliva desempeña un papel importante en el mantenimiento de la salud bucodental, ya que ayuda a construir y mantener la salud de los tejidos blandos y duros. Cuando el flujo de saliva se reduce, pueden surgir problemas de salud bucal como la caries dental y las infecciones orales. Como fluido biológico cuyos principales constituyentes son las proteínas y los electrolitos, la saliva puede ser una herramienta de diagnóstico adecuada, barata, asequible y no invasiva en el diagnóstico de las infecciones orales. Al realizar un estudio proteómico de la saliva, se pueden comprender con precisión todos los compuestos proteicos salivales, su papel en la salud humana, la función de cada uno de los compuestos proteicos y la naturaleza de los diferentes isómeros de enzimas en la saliva. En este estudio, después de clasificar y presentar un resumen de los resultados de las investigaciones sobre el papel de la saliva en el diagnóstico y la evaluación de las enfermedades bucodentales, especialmente la caries, se ha intentado discutir la importancia de las proteínas de secreción salival para que el lector pueda encontrar información valiosa sobre la relación entre la saliva y la prevalencia de la caries.

  • English

    Saliva plays a significant role in maintaining oral health, helping to build and maintain the health of soft and hard tissues. When saliva flow is reduced, oral health problems such as dental caries and oral infections can develop. As a biological fluid whose main constituents are proteins and electrolytes, saliva can be a suitable, inexpensive, affordable and non-invasive diagnostic tool in the diagnosis of oral infections. By conducting a proteomic study on saliva, one can accurately understand all salivary protein compounds, their role in human health, the function of each of the protein compounds, and the nature of different isomètres of enzymes in saliva. In this study, after classifying and presenting a summary of the results of research on the role of saliva in the diagnosis and evaluation of oral diseases, especially tooth decay, it has been attempted to discuss the importance of salivary secretion proteins so that the reader can find valuable information on the relationship between saliva and the prevalence of tooth decay.