Como mejorar la eficiencia productiva: desviaciones en los objetivos de mortalidad en desdete y cebo

• Autores: José Antonio Paños González, Manuel Toledo Castillo, José Manuel Pinto Carrasco
• Localización: Suis, ISSN 1699-7867, Nº. 187, 2022, págs. 12-17
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • How to improve production efficiency: deviations in weaning and fattening mortality targets
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• Resumen
  • español

    La mortalidad desde el destete a venta de nuestros lechones está subiendo cada año. La retirada de los antibióticos y el óxido de zinc, acompañado del incremento del número de lechones destetados por cerda, hacen que el abordaje a la mortalidad en estas fases sea un punto clave para alcanzar la eficiencia productiva, el incremento de la edad al destete, junto con la estabilización sanitaria de las reproductoras, son los elementos clave para la reducción de la mortalidad y, por lo tanto, incrementar la eficiencia de nuestras explotaciones.

  • English

    The mortality from the wean until the selling of our piglets is increasing each year. The antibiotic and zinc prohibition, altogether with the increasing in the number of wean piglets, turns the mortality in such lite stage a subject of great relevance to achieve efficient production. Higher wean ages and the maintenance of sanitary standards in the reproduction farms are key elements to decreasing mortality and consequently, increasing the efficiency of our pigsty.