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[1]
Instituto de la Grasa
Instituto de la Grasa
Sevilla,
España
Localización:
Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
/ W. Jeffrey Hurst (
ed. lit.
), 2002,
ISBN
1-56676-824-1,
págs.
159-218
Idioma:
inglés
Texto completo no disponible
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