Avicultura en España: cambios productivos y territoriales

• Autores: Francisco Feo Parrondo
• Localización: Nimbus: Revista de climatología, meteorología y paisaje, ISSN 1139-7136, Nº 11-12, 2003, págs. 129-150
• Idioma: español
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• Resumen

  • A lo largo de las últimas décadas, la avicultura ha sufrido en España, como en otros muchos países, profundas modificaciones: aumento de la producción y consumo, cambios en el tamaño y ubicación de las explotaciones, introducción de nuevas especies.