Capítulo 9. El productor artesanal: ¿quién es este protagonista? Estudio de los festivales gastronómicos de la ciudad de Sao Paulo/Brasil

• Autores: Cinthia Rolim de Albuquerque Meneguel
• Localización: La gestión turística del patrimonio: una visión multidisciplinar / Ricardo David Hernández Rojas (dir.), 2022, ISBN 9788411255233, pág. 203
• Idioma: español
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