Seguridad y soberanía alimentaria, ¿una alternativa frente al problema del hambre?

• Flores Puig, Yuritzin Anyvette ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Autónoma de México

     Universidad Nacional Autónoma de México

     México

     
• Localización: Encrucijada: Revista electrónica del Centro de Estudios en Administración Pública, ISSN-e 2007-1949, Nº. 23, 2016 (Ejemplar dedicado a: Mayo-Agosto), págs. 1-16
• Idioma: español
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• Resumen

  • La complejidad del tema del hambre queda en evidencia en este artículo, sin embargo es importante destacar y reconocer las diferentes escalas del hambre en el mundo, y sus impactos, ya que al hablar de inseguridad alimentaria no necesariamente nos referimos a una hambruna; la pobreza y la desigualdad son condiciones existentes en la vida de millones de personas en el mundo, lo cual limita asegurar alimentos necesarios para su subsistencia, aunque se cultiven y produzcan más alimentos, esto por sí solo, no desaparecerá el hambre en el mundo.