Don Juan Manuel y la alimentación: ¿espejo de príncipes, 'regimen sanitatis' o tratado de vicios y virtudes?

• Barry Taylor ^[1]
  1. [1] The British Library
• Localización: eHumanista: Journal of Iberian Studies, ISSN-e 1540-5877, Vol. 51, 2022 (Ejemplar dedicado a: Comida, banquetes y comportamiento moral en la cultura del mundo románico entre la Baja Edad Media y el Renacimiento), págs. 59-78
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)