Diseño de un currículum de educación nutricional para la Educación Secundaria Obligatoria

• Mª Ángeles Sánchez Guadix ^[1] ; María Ruiz Palomin ^[2] ; Ana Jerez Hernández ^[3] ; José Manuel Selas Pérez ^[4] ; Encarnación Hinojosa Jiménez ^[4] ; Dulcenombre Cobo Gómez ^[5] ; José Antonio Álvarez Calvo ^[6]
  1. [1] IES Montes Orientales Guadahortuna (Granada)
  2. [2] IES Puerta de Arenas (Campillo de Arenas, Jaén)
  3. [3] IES Bueno Crespo (Armilla, Granada)
  4. [4] IES Severo Ochoa (Granada)
  5. [5] IES Pedro Jiménez Montoya (Baza, Granada)
  6. [6] Centro de Profesorado Granada

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• Localización: Reflexiones sobre la didáctica de las ciencias experimentales: actas de los XIX Encuentros de Didáctica de las Ciencias Experimentales. 13-15 septiembre 2000 / Manuela Martín Sánchez (ed. lit.), Juan Gabriel Morcillo Ortega (ed. lit.), 2001, ISBN 84-699-4414-2, págs. 88-93
• Idioma: español
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