Resumen de Le jardin saccagé: anciennes oasis et nouvelles campagnes d'Ouzbékistan
Domaine de transition entre les immensités steppiques et le Toit du Monde du Pamir, l'Ouzbékistan est aussi un espace de contact entre les grandes civilisations de l'Ancien Monde: persane, turque, chinoise, méditerranéenne, indienne et slave. De cette configuration géographique à la croisée des grandes aires culturelles, le pays a hérité d'une brillante agriculture oasienne. Longtemps préservé de l'épreuve du temps et des hommes, ce vieux jardin centrasiatique a été saccagé par la politique agricole soviétique. À partir d'aménagements titanesques, des millions d'hectares irrigués ont été développés jusqu'à épuisement des fleuves et de l'Aral. Paradoxalement, l'Ouzbékistan actuel se singularise par le maintien du système agraire hérité de l'expérience socialiste. La période post-soviétique s'interprète donc plus en terme de continuité que de rupture.
Pourtant, se dessine dans l'ombre un renouveau agricole renouant avec des pratiques traditionnelles.
