Characterization of Colicinogenic Escherichia coli Strains Inhibitory to Enterohemorrhagic Escherichia coli

• Autores: G. P. Schamberger, F. Diez-Gonzalez
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 67, Nº 3, 2004, págs. 486-492
• Idioma: inglés
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