Desempenho produtivo de vacas holandesas em pastagem de milheto e feijão miúdo com e sem suplementação

• Ana Lúcia HANISCH ; Marcelo ABREU DA SILVA ^[1] ; Renato Borges de MEDEIROS ^[1]
  1. [1] Universidade Federal do Rio Grande do Sul

     Universidade Federal do Rio Grande do Sul

     Brasil

     
• Localización: Scientia agraria, ISSN-e 1983-2443, Vol. 11, Nº. 5, 2010, págs. 379-385
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Productive performance of holstein cows in a mixed pasture of pearl millet and cowpea with and withoud suplementation
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  • English

    Holstein cows milk production were evaluated under two grazing management systems: a mixed pasture of pearl millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Brown) and cowpea (Vigna unguiculata L.) with or without supplementation to the animals, during the period of 18/12/2000 a 20/02/2001. Twelve multipara cows of the Holstein breed were used. They were selected by their production potential, live weight (LW) and lactation period. After the stratification, the animals were randomly distributed between the two treatment groups of the experiment: animals kept under grazing in a mixed pasture of pearl millet and cowpea; and animals kept in the same pasture receiving supplementation in a daily basis. The experiment was carried out in a completely randomized design. The average dry matter was 2469 kg ha-1 at the entrance and 1554 kg ha-1 at the animal exit from the enclosed pasture. The harvest pasture dry matter presented 16.5 dag kg-1 of crude protein, 68.5 dag kg-1 of neutral detergent fiber and 70.25 dag kg-1 of digestibility in vitro of organic matter. The average participation of Cowpea in the mixture pasture was 12%. There was a significant difference in milk production of milk between the two grazing systems treatments.

    The average milk productions were 19.56 kg day-1 to cows receiving only pasture and 23.40 kg day-1 to the ones supplemented. The supplementation promoted more stability in cow milk production between the evaluation periods.

  • português

    Foi avaliado o desempenho produtivo de vacas da raça Holandesa mantidas em pastagem consorciada de milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Brown) e feijão miúdo (Vigna unguiculata L.), recebendo ou não suplementação diária, durante o período de 18/12/2000 a 20/02/2001. Foram utilizadas 12 vacas multíparas, selecionadas pelo potencial produtivo, peso vivo e fase de lactação. Após estratificação, os animais foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos que foram manejados em dois sistemas alimentares: pastagem consorciada de milheto e feijão miúdo à vontade (MFM); e pastagem consorciada à vontade + suplementação diária (MFM+S). Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado. A disponibilidade de matéria seca (MS) da forragem foi, em média, de 2.469,6 e 1.554,8 kg ha-1 , respectivamente, na entrada e na saída dos animais dos piquetes. O valor nutritivo do pasto apresentou valores médios de 70,25 dag kg-1 de digestibilidade in vitro da matéria orgânica; 16,5 dag kg-1 de proteína bruta e 68,5 dag kg-1 de fibra detergente neutro. O feijão miúdo apresentou participação média de 12% na composição total do pasto. Houve diferença significativa (P<0,01) na produção de leite entre as vacas mantidas nos dois sistemas alimentares, sendo a produção média de leite de 19,56 e 23,40 kg vaca-1 dia-1,respectivamente, no sistema MFM e MFM+S. A produção de leite dos animais que receberam suplementação foi mais estável entre os períodos de avaliação.