Prevalência do transtorno da compulsão alimentar periódica em universitários da área da saúde

• Gabriel, Bruna Alves ^[1] ; Marques, Schérolin de Oliveira ^[1] ; Viana, Victor Marcelo ; Carboni, Emily Schulz ^[1] ; Santos, Heitor Oliveira ^[2] ; Madeira, Kristian ^[1] ; Michels, Carolina ^[1] ; Luciano, Thais Fernandes ^[1]
  1. [1] Universidade do Extremo Sul Catarinense-UNESC, Criciúma-SC, Brasil.
  2. [2] Universidade Federal de Uberlândia-UFU, Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Medicina, Uberlândia-MG, Brasil.
• Localización: Revista Brasileira de Nutriçao Esportiva, ISSN-e 1981-9927, Vol. 16, Nº. 96, 2022, págs. 12-26
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Prevalence of periodic food compulsion disorder in health area university students
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• Resumen
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    Introduction: Some researches point to a higher prevalence of Binge Eating (CAP) and Binge Eating Disorder (BED) in university students due to lifestyle changes, psychological pressure and reduced available time for eating. Objective: To investigate the presence of Binge Eating in university students of Nutrition and Physiotherapy courses. Materials and Methods: This is a descriptive, quantitative and transversal research. The population consisted of 252 students from the Nutrition and Physiotherapy courses. The Binge Eating Scale (ECAP) was used as self-administered questionnaire to assess the presence or absence of BED. Results: Most students did not show compulsion, with a percentage of 73,4%, considering that 20.6% had a certain variation in the act of eating and 6% had periodic Binge Eating. The values ​​that contributed to the significant difference were 82.5% from the Nutrition course, who were normal without getting the compulsion, to 26.1% from the Physiotherapy course, which has a variation of inclination to eat a lot. Conclusion: There were significant differences related to the habit of eating when one is upset, as well as knowing the ideal calories to be ingested per day, in addition to a difference in the practice of physical activity and in the Binge Eating Scale.

  • português

    Introdução: Algumas pesquisas apontam para uma maior prevalência de Compulsão Alimentar Periódica (CAP) e Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica (TCAP) em jovens universitários devido a mudanças no estilo de vida, pressão psicológica e diminuição no tempo disponível para a alimentação. Objetivo: Investigar a presença de compulsão alimentar periódica em universitários dos cursos de Nutrição e Fisioterapia. Materiais e Métodos: Trata-se de uma pesquisa descritiva, quantitativa e transversal. A população foi composta por 252 acadêmicos dos cursos de Nutrição e Fisioterapia. Foi utilizado a escala de compulsão alimentar periódica (ECAP) um questionário autoaplicável para avaliar a presença ou não de TCAP. Resultados: A maior parte dos acadêmicos não apresentou compulsão tendo uma porcentagem de 73,4%, em vista que 20,6% apresentaram uma certa variação ao ato de comer e 6% apresentaram a compulsão alimentar periódica. Os valores que contribuíram para a diferença significativa foram 82,5% acadêmicos do curso de Nutrição, que se apresentaram normais sem obter a compulsão, para 26,1% do curso de Fisioterapia que tem uma variação de inclinação ao comer muito. Conclusão: Houve diferenças significativas relacionadas ao hábito de comer quando se encontra chateado, como também em saber as calorias ideais a serem ingeridas por dia, além de uma diferença na prática de atividade física e na escala da compulsão alimentar.