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Resumen de Efectos del tipo de conservante añadido o no, al ensilado de hierba sobre la excreción de fósforo en novillas de reposición y vacas lecheras

Gregorio Salcedo

  • español

    Se realizaron dos experimentos en nave metabólica con novillas de reposición y vacas enlactación, alimentadas ad libitum con ensilado de hierba conservado con ensilado de maíz(EHEM), ácido fórmico (EHAF) o sin conservante (EHSC) y 3,6 kg de concentrado para lasvacas lecheras. Los resultados mostraron mayor excreción de fósforo en vacas lecheras(P<0,001); superior digestibilidad (P<0,001) y menor concentración de fósforo en el suerosanguíneo (P<0,001). Entre ensilados y para las novillas, el tipo de conservante no afectó a laingestión de fósforo ni el excretado en heces; por el contrario, en vacas lecheras, la menoringestión de fósforo correspondió al ensilado EHSC que favoreció menor excreción en heces(P<0,001). Se concluye que en dietas con ensilados de hierba e independientemente delconservante añadido, la excreción de fósforo en heces se relaciona positivamente con laingestión.

  • English

    Two experiments were carried out under controlled conditions: In one of the assays, heifers were fed ad libitum with grass silage preserved either with silage maize (EHEM), formic acid (EHAF) or without preserving agent (EHSC). In the second experiment, dairy cattle received an extra supplementation of concentrate (3.6 kg DM). Results showed a higher phosphorous excretion in dariy cattle (P<0.001), higher digestibility (P<0.001) and lower phosphorous concentration in blood (P<0.001). In the case of heifers, the kind of preserving agent did not affect phosphorous intake neither phosphorous excretion. On the contrary, in dairy cattle, the lowest phosphorous intake was found in silage EHSC, which originated a lower faeces excretion (P<0.001). It is concluded that in diets including grass silages, regardless of the preserving agent used, phosphorous excretion in faeces is positively related with its intake.


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